На современном сыродельном производстве задействовано сложное оборудование с приводами для перемешивания и выгрузки массы, распределения и фасовки продуктов высокой вязкости. Непрерывное производство с короткими технологическими перерывами и периодической выгрузкой продукта из мешалок требует особой защиты приводных механизмов от токовых и механических перегрузок.
Компания ООО "СИСТЕМЫ И ТЕХНОЛОГИИ" не в первый раз получает заявки на поставку оборудования для модернизации технологических линий на Липецком МСЗ. Сотрудничество развивается успешно, с полным взаимопониманием.
Весной 2022 года от ООО МСЗ ЛИПЕЦКИЙ поступил запрос на подбор и поставку устройства питания/управления приводами мешалок сырной массы в составе автоматической линии по производству сырного плавленого и полутвердого продукта. Специалисты заказчика акцентировали внимание на общепромышленном исполнении, возможности интеграции с систему автоматического управления, относительно небольшой мощности и защите от кратковременной пусковой перегрузке.
По нашей рекомендации было выбрано несколько устройств, из которых окончательно принят как наиболее подходящий преобразователь частоты INTEK SPE402B43G общепромышленная серия SPE. Трехфазное питание, мощность 4 кВт и способность провести запуск привода мешалки с высокой нагрузкой на первом этапе определили успешность выбора. На линии существенно снизился износ оборудования, сократились потери времени на запуск циклического процесса.
ООО "МСЗ ЛИПЕЦКИЙ"
ООО "МСЗ ЛИПЕЦКИЙ" — крупное современное предприятие, выпускающее сыр и сырные продукты для общепита и гостиничного бизнеса. Современное производство позволяет использовать автоматические линии для выпуска стабильно качественной продукции. На предприятии трудится до тысячи специалистов, имеется свой автопарк и база поставщиков сырья из российского Черноземья.