Российская пищевая промышленность занимает ключевое место в обеспечении продовольственной безопасности страны. Молочный сектор играет особую роль: он формирует основу ежедневного рациона миллионов потребителей и определяет стандарты качества на рынке. От стабильности работы молочных заводов зависит широкий ассортимент продуктов — от сыра и масла до кисломолочных напитков. Высокие требования к санитарии, вкусу и сроку хранения обязывают производителей поддерживать современное состояние оборудования. Своевременное обновление техники гарантирует постоянный уровень качества и позволяет расширять линейку продукции.
Компания ООО «СИСТЕМЫ И ТЕХНОЛОГИИ» впервые сотрудничала с ООО «Сырная Долина» и поставила инвертор Danfoss FC-051P11KT4E20H3BXCXXXSXXX для ремонта сепаратора. Этот частотный преобразователь контролирует скорость вращения двигателя и обеспечивает плавное регулирование процессов, которые определяют чистоту и консистенцию молока. Новый инвертор устранил проблемы в сепараторе, обеспечил стабильный запуск и снизил вибрации при работе. Цель обновления заключалась в восстановлении стабильной работы сепаратора и продлении ресурса двигателя. Модернизация прошла без длительных остановок, и оборудование вернулось в производственный цикл в кратчайшие сроки.
Технические параметры устройства позволяют работать при трёхфазном питании 380–480 В с диапазоном частот 50–60 Гц. Номинальная мощность модели составляет 11 кВт, номинальный ток — 25 А. Частотный диапазон управления — от 0 до 650 Гц. Преобразователь имеет встроенные фильтры для снижения электромагнитных помех, он защищён корпусом класса IP20, работает при температуре от -10 до +50 °C. Устройство выдерживает перегрузку до 150% номинального тока в течение 60 секунд. Компактные габариты позволяют без проблем интегрировать его в существующий шкаф управления.
Серия VLT Micro Drive FC 51 компании Danfoss рассчитана на универсальные задачи в системах автоматизации. Эти преобразователи применяют на насосах, вентиляторах, компрессорах, конвейерах и сепараторах. Линейка охватывает диапазон мощностей от 0,18 до 22 кВт. Устройства серии отличаются малыми размерами, встроенными интерфейсами управления, широким набором защитных функций и простотой монтажа. Инженеры ценят их за долговечность, гибкость настроек и низкий уровень шума при эксплуатации. Благодаря этим преимуществам FC 51 используется на предприятиях самых разных отраслей — от пищевой до машиностроительной.
 |
 |
DANFOSS серия VLT Micro Drive FC 51
1 фаза 200-240 В, мощность от 0,18 до 2,2 кВт
3 фазы 380-480 В, мощность от 0,37 до 22 кВт
ООО "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
Современное модернизированное предприятие, одно из ведущих производителей молочной продукции в Центрально-Черноземном регионе России с опытом работы более 30 лет. Компания выпускает сыры, масло и другие продукты, строго соблюдает стандарты качества и активно внедряет современные технологии. «Сырная Долина» играет значимую роль в обеспечении регионального и федерального рынка молочной продукцией, укрепляя позиции отечественной пищевой промышленности и подтверждая репутацию надёжного производителя.
